旬を堪能する【春の特別会席プラン】、販売開始いたしました

いつもあぶらや燈千をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

湯田中温泉にも少しずつ春の気配が訪れはじめましたが、まだ山々には雪が名残を惜しむように佇んでいます。

さて、このたび3月より、春の訪れを感じる食材をふんだんに使用した、
「春限定会席プラン」 が新登場いたしました！

この春献立では・・・

【桜鯛の煮つけ】
春を代表する魚「桜鯛」を、じっくりと煮つけに。
ふっくらとした身に、甘辛い味付けが染み込み、上品な味わいに仕上げました。

【信州牛と桜鯛のダシしゃぶ】
信州プレミアム牛の柔らかく濃厚な旨味と、桜鯛の繊細な味わいを、
特製の出汁でしゃぶしゃぶに。春の香りとともに楽しめる贅沢な一品です。

【蛤の釜飯】
春が旬の蛤をたっぷり使用し、炊きたての釜飯に。
口の中で広がる豊かな風味とふっくらとした食感が、春の訪れを感じさせます。

【旬の山菜】
この季節ならではの山菜を、会席コース随所でご用意。
ほろ苦さと香り高い味わいが、春の息吹を感じさせます。

まさに春の信州の恵みを贅沢に堪能できる特別な会席です。

温泉でゆったりと癒されながら、
春の味覚を存分に味わう贅沢なひとときをお楽しみください。

さらに、今なら＜ 04月06日(土) ＞の露天風呂付き客室に空きがあり、
お好きなお部屋タイプをお選びいただけます。

皆様からのご予約、心よりお待ちしております。

【春特別会席】最新の空室情報を見てみる

また、長野県民の皆様限定で、
お得にご宿泊いただける「長野県民プラン」も
3月～5月の空いているお日にちでご利用いただけます。

ぜひご覧いただき、ご検討くださいませ。

【長野県民限定2000円OFF】最新の空室情報を見てみる

それでは、今後とも引き続き、あぶらや燈千をよろしくお願いいたします。